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材料
) L$ Z' O& |8 M( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼身意大利粉 200克、蘿蔔茸/生西芹絲各 40克、天婦羅碎粒 4湯匙、昆布木魚汁/冰水各半杯、葱花 20克、青芥末適量烚意粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v3 p8 |+ [6 v9 N( G
5 D; N* q/ I8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料9 P5 r* `5 C1 @0 x; m
水 1公升、出汁素 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K( O' O8 u% }9 d3 y
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& h* h0 a# U, V5 U5.39.217.76做法
6 N9 f9 D+ S) l& e; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水，加入出汁素，下意粉煮 3分鐘，熄火。焗兩分鐘後取出冲水過冷河，再浸冰水，然後隔水備用。5.39.217.76( L2 X1 g- q5 ?6 E
9 W* P" l! J4 @( itvb now,tvbnow,bttvb2.把昆布木魚汁用冰水開成冷麪汁。
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4 }6 t5 K D7 h) P x: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將意粉放入碗內，加入冷麪汁，灑上天婦羅碎粒、西芹絲、葱花，加上蘿蔔茸，伴以青芥末同食。
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( w: [7 d6 h& Y: m, [0 k( W* U0 g! t由於幼意粉烚後不會再煮，故要煮到全熟才拌入麪汁。
* m8 D0 @0 {+ p' F& ?. g) ~1 ?$ r3 ~公仔箱論壇 |
發表於 2010-7-20 06:46 AM
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