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[甜品] 糖沙翁

        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H5 z* L; o$ [) K4 z8 L; j
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材料5.39.217.765 B8 F3 L; {9 _0 i) N* l: n
清水 200毫升、菜油 40毫升、麪粉 80克、雞蛋 3隻、砂糖 250克、發粉/梳打粉各 1/8茶匙
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做法
: H5 u! e  `( j& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水加入菜油拌勻,關火後迅速篩入麪粉、梳打粉、發粉,邊加邊拌勻以免起粒,之後逐隻雞蛋加入,拌勻成為麪糊。5.39.217.76$ Z/ V" p+ z; o/ b2 P- ?1 A& y! g

1 U' m/ v! g1 B+ a8 G' u* |9 A3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用中火將油加熱至暖,用匙羮舀起麪糊,倒入油中。' N% |8 f/ w: c) L# P/ N
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3.轉慢火將麪糊炸至脹大三倍,以及微微爆口後,即可撈起吸乾油份,灑上砂糖,即成。
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