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[中式食譜] 自製脆瓜

[材料]
5 S9 X8 W) J( v/ R4 a4 j; X5 ?  f小黃瓜10條5.39.217.76# U2 N$ C/ w" _& Q  z5 V
醬油一杯
0 X7 k, E' O% P8 C* W4 s# t公仔箱論壇糖一杯
& B- n- |3 S- k0 k) w8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋四分之一杯tvb now,tvbnow,bttvb* [1 r5 D* H( X& s6 x7 U
酸梅2-4顆& F- ]) {2 y1 v6 D
[做法]
" k1 i% v7 R7 h6 }公仔箱論壇先把小黃瓜用滾水燙大約一分鐘,拿起來後用冷水沖涼,然後切塊,tvb now,tvbnow,bttvb4 F: b$ d2 G: h  U$ E7 q0 x
把醬油、糖、醋、梅子混合,稍微煮一下讓糖融化,再將切好的小黃瓜放入,
6 m5 o1 ]* s* i: |9 C. o& B1 B3 h擺冰箱,大概放一個晚上就可以了,放久了更入味。7 `7 B# q4 ?* E; t, C& D
非常簡單的做法,大家試試看唄~~~^_^(不知道有沒有人po過了)
, M8 y' r1 n1 ]# U9 f* m! A" R- {公仔箱論壇p.s 剛做時會覺得醬汁不夠,但小黃瓜會出水,所以不用擔心。
0 S# Q/ `- ^! |/ z. B! N) w    不喜歡梅子味重的人,可以把梅子和醬汁稍微熱一下就拿起來。
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