餐酒的學問實在多，樂雅軒於 10月 27日及 11月13日晚上，特別請來星級冠軍品酒大師鄺英志，主持「美饌佳釀品酒晚宴」（每位$588），由餐廳主廚劉建偉師傅設計六道粵菜，包括黃金流沙蝦、花膠五彩絲、蠔皇六頭鮑等，由大師鄺英志配上兩款紅酒、兩款白酒與1款玫瑰酒，席間大師更會講解葡萄酒的特性以及初階品酒技巧等，實行一邊食一邊上堂，飯後即可成為半個飲酒「專家」。晚宴每晚設40位名額，須預先訂座。& }& w7 }* z5 V a" d( `
- o& p( I6 }9 N0 b8 s5 B: ]5.39.217.76脆皮花姿雞
: Z0 {) G( H8 ?8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Z" { K: r$ y8 v0 J( w. T, h2 r2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞皮風乾後釀入墨魚膠及雞肉，淋滾油至皮脆，配玫瑰酒除膩感。
. Y, d8 U( ?' j# `% g! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Y9 W0 D( Z- o9 C5.39.217.76黃金流沙蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s* Z' B/ j) N3 W
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m( D" b/ [; s# r6 {* T' O
蘸鹹蛋黃漿煎香的大蝦配果味濃的布根地紅酒，更覺芳香。
7 Y, u3 w; N. Wtvb now,tvbnow,bttvb
) O# |* Q: Q. G6 K! Q# g8 F6 S花膠五彩絲公仔箱論壇) |1 F/ {( |; z, w
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z& F# C& b. w( F+ u
花膠用清湯煮腍冷藏，切絲後拌入五彩絲。配清爽白酒。公仔箱論壇/ Q$ o) N i3 n3 J" d2 _
公仔箱論壇5 v3 d9 \3 @; k7 o3 w
樂雅軒(油麻地窩打老道城景國際)5.39.217.760 ~' E+ w5 f' a& Y4 q0 J: Q3 z+ A
2 H% T2 P% e" B/ Q& h/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 f; R( u: o' c& j! Q公仔箱論壇 |
發表於 2009-10-23 06:05 AM
| 