[美食介紹] 涼拌青椒皮蛋豆腐

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb; [# l+ b4 ?2 ^* Q3 \
皮蛋 一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]( Y( m! B% \" r
青椒 一個
5 M( L/ f2 x; n) ^* L1 o公仔箱論壇豆腐二分之一塊) L% V. l- X5 r. Z0 O
洋蔥丁兩湯匙
/ b0 r$ Y$ f- d' i/ O7 I) H; M蔥花 一湯匙
% I! S# P& U2 `/ g' z. Dtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 一匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l" J% h" {! d: Q, |( x6 J
麻油 酌量tvb now,tvbnow,bttvb; d) L8 I& r( `, o

2 D, ~: D/ g$ B, W步驟： 1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。tvb now,tvbnow,bttvb* p+ ?! P' c3 N+ R4 ]- d
2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎。tvb now,tvbnow,bttvb, {2 ]: M& E+ m8 T& T  O$ \
3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j" \$ ^& S* T# Y1 L
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以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理。