[美食介紹] 涼拌青椒皮蛋豆腐

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材料：
  ~# r# W' |( g1 C) z公仔箱論壇皮蛋 一個
8 p; U, B$ F$ L$ }tvb now,tvbnow,bttvb青椒 一個
! \0 L: H4 B/ Y/ S. L' s9 y豆腐二分之一塊
  b9 R/ k' J( H" ]4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁兩湯匙: ]2 w5 {& q0 u; D9 Y& \  K1 o8 S9 w
蔥花 一湯匙
+ i% H9 ?' o8 Q  |6 q5.39.217.76醬油膏 一匙
9 U2 ]4 e* v9 ~: i$ ]$ q麻油 酌量
4 L/ b) ~- G5 j: S1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- s# e  s, P- q% M9 g5 l
步驟： 1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。
; p( S' w0 q! A. K4 K2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎。
4 w9 k% V% K! X5.39.217.763.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑。* n0 @8 Z/ X. U8 g" S" h: u" t

& u7 u+ c) e2 @( l( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理。