材料： ! k7 ^/ \( d6 s$ B$ h
皮蛋
2 [8 @: O6 U$ I: D5 r' X蛋白(蛋清) tvb now,tvbnow,bttvb1 W; Z4 C- M7 G7 F* {- L4 ~& O& E
大燕麥片四分之一碗
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* w& {9 l% U0 a% }6 Q% C+ V作法： 1.五碗的水煮開，倒入麥片四分之一碗，入滾水裡面煮軟。
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2.切碎的皮蛋倒在裡面煮軟以後，加一點醃過的瘦肉，瘦肉加進去燙熟就可以了。5 n8 ]( S4 T% v) i1 R
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3.再灑上蔥花，在起鍋之前將蛋白打散以後，把它淋在煮開的燕麥粥裡面，加上一點醬油膏胡椒粉調味。5.39.217.76/ x( d1 u z: f& S$ v/ J
2 ?* |+ U8 D- w5 t! {7 p T; j公仔箱論壇備註：
9 i6 \6 y6 z3 R現在的人膽固醇都很高，大燕麥片它的纖維很高，零膽固醇。
% {* D3 N% j( D1 s n這個粥的優點是纖維高、低膽固，非常好吃，適合預防膽固醇高、膽固醇高的人食用。 |
發表於 2009-10-21 06:04 PM
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