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[西式食譜] 法式洋葱汤


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) g" u/ ?( M7 h0 Atvb now,tvbnow,bttvb  材料:洋葱200克、白葡萄酒一杯、面包片4片、黄油和瑞士干酪若干、橄榄油3匙、面粉1匙、食盐、胡椒粉, n/ K' {# R# f* L6 G
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  做法:公仔箱論壇/ A  _; ]5 Q, ?/ Z
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  1.在一个大的炖锅里融化黄油,并放入洋葱,用中火加热五分钟。5.39.217.76; c8 ]7 u; U5 ?7 ~8 O+ U
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  2.当它们变得柔软时,在上面撒上面粉并搅拌直到充分混合。公仔箱論壇2 t9 E, D9 I* I

% W& _  q  g5 @  qtvb now,tvbnow,bttvb  3.接着加热五分钟,加入葡萄酒、温水、盐和胡椒粉,并用小火加热15-20分钟。tvb now,tvbnow,bttvb# V0 _/ O0 p5 e
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  4.把汤盛在有盖的汤盘里,在上面加上薄面包片,再在薄面包片上撒上磨好的干酪。
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/ d+ {3 |. ~* g: x) W& n5.39.217.76  5.最后在烤箱里烘焙几分钟即可。公仔箱論壇3 L4 P8 n+ ~/ Q
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  营养分析:秋凉季节,喝些富含热量的汤,可以促进人体新陈代谢,加快血循环。女性在秋冬季常常因为血气不足而感到手脚冰冷,不妨多喝一些法式洋葱汤,可以补充身体能量,让你神清气爽起来。
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  Z2 n; m' ^9 j$ qtvb now,tvbnow,bttvb  适合人群:血气不足,秋冬手脚冰冷的MM。
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