[西式食譜] 鰻肝湯 肝吸ぃ

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" B% u, n$ H- l8 v公仔箱論壇鰻魚內臟 1副、水 3/4杯、減鹽醬油/清酒各 1湯匙、味醂 1茶匙、三葉芹/日式麪麩各適量煮魚肝水材料：水 1/2杯、清酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; E5 l9 V# T! ?9 e* ?. V9 s

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做法公仔箱論壇8 p9 v5 S! K. b  d  z2 F
1.將鰻魚內臟剪去綠色膽，剪剩鰻魚肝部份。
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0 U# K  P1 a: Y! }7 }tvb now,tvbnow,bttvb2.將煮魚肝水材料放煲內用大火煮滾，放入鰻魚肝汆水，盛起洗淨。2 ^; K: m3 I! o/ U

4 |  _% e3 r3 ~+ y* ^: S# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將水、味醂及清酒用中火煮滾，加魚肝煮滾，下醬油拌勻放入碗，加麪麩及三葉芹即成。