t9 c; i: Z5 k: t6 Y7 ?+ G' N% Y公仔箱論壇' |, v: ^9 u3 D) s
材料
: k1 d$ C$ ]) K$ T: ~) k9 `5.39.217.76鰻魚 1/3條、日本年糕 8件配料：鰻魚汁/山椒粉各適量、手卷紫菜 1片（剪 8份）5.39.217.761 B, d4 E& u. g5 `. f* K2 H7 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A9 Q; Y: w% v, ^. ?, K1 h
7 ^& a, O* U/ Y2 v8 w, Ltvb now,tvbnow,bttvb9 `4 a# Z% p) `" o/ e
' g3 h3 `2 c& m' u/ ]9 [7 @
做法; ^7 f1 D: V; T5 R$ J( X
1.取鰻魚尾的肉用竹籤串好，將魚肉撐直。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E& g m5 J1 J/ I Y A
$ h# V" p. X9 z" m3 ?# l$ y公仔箱論壇2.燒熱燒爐，用中大火將兩面燒至皮脆，邊燒邊抹上鰻魚汁，燒至乾身及熟透入味。
9 O# x: P: e4 `" ^6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' J: }& W. X8 @- ~, s# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚肉拆去竹籤及切成 8件。tvb now,tvbnow,bttvb+ f6 ]: _1 S/ h, {$ F
9 k: U, }8 p s* r4.燒熱燒爐，將年糕兩面略燒，邊燒邊塗上鰻魚汁，燒至軟身入味。5.39.217.76) U0 W& q( [3 | _
公仔箱論壇+ A. w }/ D4 I7 w* K
5.年糕燒好後，放上魚肉，塗上鰻魚汁，包上紫菜，撒少許山椒粉即成。5.39.217.76 Y& v+ f" }' T6 F- |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {8 s0 J0 k5 @' {! E+ o
 公仔箱論壇6 w+ b" C1 b4 r1 N& ]+ w6 Z9 M
& w8 t$ S& Q; \% L公仔箱論壇
' E6 E. t8 v9 B5 M/ Q0 n0 _公仔箱論壇貼士年糕亦可用日本減鹽醬油去燒，食時加山葵及日本醬油，味道完全不同。公仔箱論壇* L; |' Y" X- {* w: I; y: q `2 k
|
發表於 2010-7-6 12:07 PM
| 