焦糖布丁公仔箱論壇% `; l: ?% D% m4 A# Q U' Z
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糖1/2杯 水1/8 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p" Q5 H* R# W- f" t
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^0 W8 [+ Q. C/ D5 G
1 預熱4個耐熱杯子，用溶牛油塗勻底部。 6 a7 H* K: s, R1 L
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2 把水及糖置煲中以慢火煮5 – 10分鐘，使之變成焦糖。 2 n2 ^0 t& G0 I1 z+ o
8 F$ Y ?/ ?- B& n1 ~1 I: ^tvb now,tvbnow,bttvb3 把焦糖倒進杯底，掃勻。 公仔箱論壇& G: i) f+ V& H& _ T3 u9 v; f
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0 C: c$ m; u% Z. X+ e. x/ |' R' {5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Q) ?# ?7 |# N& V" V; w! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶﹙和暖﹚2杯 糖1/4 杯 雞蛋3隻 雲尼拿香味劑1/2茶匙
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1 預熱焗爐至180°C。 3 N$ e6 g' J7 B9 A& [( ?2 Z, L
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2 拂勻雞蛋，加入雲尼拿香味劑。
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/ v9 c6 U" o$ j3 把牛奶和糖置煲中以慢火煮至糖完全溶解，但切勿煮滾。把暖和的牛奶倒進蛋液中，拌勻，用篩過濾。 ; m/ V: W: G; s3 K$ Y! h+ ?1 M
/ g6 q B( o% G0 q, z公仔箱論壇4 把奶漿倒進杯中，放上焗盆，加入適量清水，焗30分鐘至凝固。取出待涼，再放入雪櫃冷藏6小時即成。 |
發表於 2010-7-5 06:16 PM
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