7 K. O& C: h. M' C4 `/ h. g: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q/ g; r7 B9 ?
材料
, @$ O$ K- v- L$ w3 \tvb now,tvbnow,bttvb雞肉 250克、韭菜花（切小段） 300克、辣椒（切粒） 1條、蒜茸/乾豆豉/濕豆豉各 1湯匙、葱（切粒） 1條
$ q* ?0 C! Z, h) I* o# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) a3 a: P+ j O7 o/ V w8 N
調味料
/ p6 U4 c2 W: p# O9 x( ^+ |/ S5.39.217.76生抽 1湯匙、胡椒粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、雞粉 1茶匙、香麻油 1湯匙、糖 1茶匙雞肉tvb now,tvbnow,bttvb% e- X$ l! _- y+ N8 L
tvb now,tvbnow,bttvb/ M% Z7 J; ~: }) B/ Y8 A
調味料) C9 m, Y' i) S. o. ?8 c. O9 p
鹽/胡椒粉/雞粉/糖各少許公仔箱論壇9 ^8 b$ P9 ~ e' n1 e8 j+ i& l
+ G. ^3 H" ]- M
* X. [! D" b7 H: h5 k公仔箱論壇 \! G# G, W& A; u' ?3 U
tvb now,tvbnow,bttvb7 W" A5 f% t p- k1 d
做法
4 a# O! R" i$ L: ~' L+ B# V& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉切碎、剁爛；燒熱鑊下少許油，放入雞肉碎煸炒至乾香，加鹽、胡椒粉、雞粉、糖調味，炒勻後撈起備用。) q. V+ m$ q: h ?
* `; ]/ M5 e% j
2.燒熱鑊下油，加入蒜茸、濕豆豉、乾豆豉、辣椒拌炒至出香味，放入韭菜花段，加入調味料炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb: [) B! B, c/ o2 R% |* \' O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m' @" c! P# s% M( F6 i
3.最後加入雞肉粉、葱粒下鑊，再倒入生抽炒勻，起鍋前加麻油，即可上碟。
6 `) s$ z, d- G# X5 Z! Y" B% X公仔箱論壇5.39.217.76+ n! s, D0 L& b# |4 W
 7 W2 {/ t; S, @0 t1 i3 I4 l
5.39.217.76+ L; h1 n/ H7 ]) S* p
) u$ q3 a$ T* S5.39.217.76韭菜花應該挑選底部有充足水份，千萬別要被外表翠綠而騙。
% g4 {5 w) _$ F公仔箱論壇 |
發表於 2010-7-5 06:46 AM
| 