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* 【饭团原料】：大米、寿司醋公仔箱論壇2 f" z5 e% k9 g6 C) V% I( ^% x
* 【辅料】：烤海苔、甜玉米粒、沙拉酱、大虾、蟹棒、金枪鱼罐头、鱼子酱. G3 d' o& Y% a; |5 L
* 【调料】：寿司芥末、寿司酱油
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x+ m' _4 P$ f# [+ }tvb now,tvbnow,bttvb做法
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1. 取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋，用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋。* q$ a( R1 c0 j2 {& q" n$ d
2. 戴上一次性手套，这样不仅卫生而且不会粘手。，用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了。! D6 G! [* X( T+ n3 ?. ]: i
3. 再来做潜艇寿司的饭团哈，把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条。公仔箱論壇3 N, V5 U% ^- b' M0 s
4. 把海苔条围着饭团裹一圈，海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔。
' N3 j8 K+ E8 d+ e0 D. x3 ^9 z% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5. 大虾寿司：新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签，这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟，煮的嫩一点比较好吃。公仔箱論壇# n3 F8 p/ t1 C+ N
6. 煮好的虾剥去外皮，用刀从虾里面，就是长满腿的的地方切开，千万不要切断。
1 L1 |- h2 S, A0 {; \5.39.217.76 7. 将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦。3 @0 e( R3 d1 b8 D4 C6 o, Y2 [; q
8. 蟹棒寿司：一根蟹棒切成四条，在开水里滚一下。
3 H4 b0 d. I5 Q3 _* h0 }+ x公仔箱論壇 9. 取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上。5.39.217.76, w' g$ W5 x8 n) |; n( D
10. 把烤海苔裁成小手指粗细的长条，绑在蟹棒和饭团上，接口放在饭团底部。5.39.217.76. @, z+ I# q5 A; T( r
11. 玉米寿司。甜玉米粒煮熟放在小碗里。- X% a. M# ]; B- F" k% B
12. 拌上自己喜欢的沙拉酱，做成玉米沙拉。4 w7 k% V/ y; K) X
13. 把办好的玉米沙拉放在寿司上。
" I* {, {* G) A4 ?6 K5.39.217.76 14. 玉米沙拉就做好了。
1 A! S3 `/ _3 z# j7 k# z 15. 金枪鱼寿司 买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头，我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块。
' t" q. W3 }: e Z 16. 码放到饭团上。* b2 w5 R6 x$ E7 h* i3 c; m
17. 肉松寿司 把肉松放到寿司上即可。* t6 U2 l& b& n! X6 d* v
18. 鱼子酱寿司 把鱼子酱挤在寿司上。
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發表於 2010-7-5 12:07 AM
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