竹燕玉笋汤 准备时间：10分钟
/ }" D( T$ r! a8 }* U' L( j 制作时间：20分钟公仔箱論壇% M+ R. `' m6 p" ~# Y F
主料：竹燕窝100g公仔箱論壇7 ?2 G7 B6 _- h+ I" w
配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g
+ c. N! O3 x7 J0 P5 {/ X* F" }. Qtvb now,tvbnow,bttvb 制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；/ l7 E W, k- O& N7 v8 I; ]$ Q
2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；
+ c7 G y; |! }, ]/ ~公仔箱論壇 3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。
7 c/ S6 S. _/ D9 z7 e) v: g 创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。
2 c+ F( ~. @6 i+ {6 D1 a) D: ^; j( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。 |
發表於 2010-7-4 12:14 AM
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