[中式食譜] 星洲炒蘿蔔糕

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; F/ j3 I% A! C! f( Z) `1 J材料( `+ @! w! S& R$ b0 g
蘿蔔糕 60克（切方粒）、大蝦 30克（去殼）、葱花 5克、紅辣椒 1克（去籽切絲）、蒜茸 2克、雞蛋 3隻（拂勻）/胡椒粉少許
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# _4 F# C8 ?9 Q/ E5 w$ ~7 F; V- D- X調味料
3 w8 w( ]7 D1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升
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醬汁料
0 r& l3 R7 ^: Y- `老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許
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做法 - r3 P- n+ [9 z0 X. m: G
1.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下大蝦炒熟，加蘿蔔糕及調味料炒勻。
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2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ e" G5 l, Z% J5 W  }% A2 x' K
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3.將所有醬汁料拌勻，淋上蘿蔔糕即完成。
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