[中式食譜] 山楂茯苓瘦肉湯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb; s$ U) a4 \7 Z* j
山楂 5錢、馬蹄 8粒、百合 1両、茯苓 1両、薏米 1両、瘦肉 6両、薑 1片
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做法+ p! E4 a0 K' S
1.馬蹄去皮。山楂、百合、茯苓及薏米用水洗淨。
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2.燒滾一鍋水加薑片，放入瘦肉汆水後盛起。
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: u. d( ^- M$ y3 C* f2 P5.39.217.763.燒滾一鍋水，放入瘦肉、薏米、百合、茯苓、山楂及馬蹄，用大火煲滾，再轉細火煲 2小時即成。 5.39.217.764 a2 E9 ]3 \% o, R- E5 l