可樂燒雞翅

甄華

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. K# t+ }; C6 d$ ]" i) O9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y" N" |  ?, I2 e6 |

- P% c* y, h+ o/ H5 h! F公仔箱論壇雞翅 3隻 tvb now,tvbnow,bttvb6 M. R9 m5 Y2 y/ Y: \  z: R& B
蔥段 20公克
8 `' @# r, ?7 b: U2 a5.39.217.76薑碎 15公克
1 E  S8 Y+ S5 q6 r) z7 y8 n( H+ L【調 味 料】
. ?' M* h4 i' w9 J. M5.39.217.76
1 L8 u0 H0 _" `. F/ B( W9 p* n3 w5.39.217.76醬油 50㏄
% X# [) G3 P- w. b+ ?  L  x# ~9 ]細砂糖 1小匙 0 g- I0 s1 m( t& b
可樂 250㏄ tvb now,tvbnow,bttvb/ @) e* j" G& G* v
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【做　 法】
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1.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。 - N+ K2 t% y; W+ ?* {  T7 X$ a
2.將雞翅洗淨切成兩半，放入作法1醃料中，拌勻並醃約40分鐘左右。 5.39.217.76( w8 U" I/ W- y
3.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出，瀝乾油分。
$ R; w/ s4 `% p. `, b; J3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中，加入作法3的雞翅，以大火煮至滾，轉小火再煮約20分鐘即可。