材 料
3 e4 y* a) D: J# B- A5 m8 {橄 欖 油 1/2 湯 匙 、 無 鹽 牛 油 1/2 湯 匙 、 椰 菜 絲 1/2 杯 、 熟 糙 米 飯 1/2 杯 、  （ 切 碎 ） 1 棵 、 蒜 頭 1 粒 、 粗 鹽 1/2 茶 匙 、 雞 湯 2 杯 、 熟 薯 1 個 （ 切 半 吋 厚 片 ）
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做 法
# s# U6 Z/ e: {" {8 f! N1. 中 火 燒 熱 鍋 下 牛 油 ， 再 落 橄 欖 油 煮 熱 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d4 X# g. i. o! K1 q7 f
) G, l3 z$ _3 `% L公仔箱論壇2. 加 入 椰 菜 絲 、 粒 、 蒜 頭 及 粗 鹽 ， 煮 至 椰 菜 半 熟 ， 倒 入 雞 湯 、 薯 仔 及 熟 糙 米 飯 ， 轉 大 火 煮 至 滾 起 。 公仔箱論壇# s D- [1 W% e. V5 d0 K
& k y- Q5 Z. f* Q! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 然 後  蓋 轉 中 火 煮 至 椰 菜 軟 身 ， 約 15 分 鐘 ， 倒 出 攤  ， 放 入 攪 拌 器 打 成 茸 。
3 |( }( P5 m7 K4 n! |5.39.217.76公仔箱論壇: x/ F/ C; ~2 p/ K! U: B% N l
4. 最 後 放 上 椰 菜 絲 點 綴 即 成 。
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- u: Z, z' X, a' q' \% d# S& T貼 士
( \: b% z; \- M5.39.217.76煲 湯 最 好 用 新 薯 ， 因 其 皮 薄 光 滑 ， 味 道 爽 甜 ， 最 適 合 煲 湯 或 焗 煮 。5.39.217.765 N; }( m4 } n# Y
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發表於 2008-8-20 11:50 AM
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發表於 2008-8-20 12:02 PM
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