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材料
t, |+ g# _, a2 B雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]
0 Z% V! J* y! b- _$ h. k5.39.217.76甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]
7 ^, K4 r' G$ d g! k2 N E2 H蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]公仔箱論壇9 G, s) B' c/ O+ G6 o, z
洋蔥 1/2 個 [切絲] tvb now,tvbnow,bttvb. _' M# f& E5 g/ o2 l
製法
: U, }% p1 y2 y7 ?1. 雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M4 b: g" W' i7 h: j" W: u
2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮，瀝乾。
) q; v, Y8 l& Q5 T5.39.217.763. 用2湯匙油炒熟雞肉，加入甘筍、蒜芯及芡汁，炒勻至熱透。
9 B) Q- J& l# M3 B公仔箱論壇調味 : Q% c$ S- W! z( J1 [
醃料：
4 C" \2 L; P4 K# Y h% l公仔箱論壇蠔油 1 湯匙
. r0 ^: ^4 s8 A1 |1 p. u5 z芝麻油 1 茶匙
9 d `! o" L" i; s4 C1 e' x( W5.39.217.76粟粉 1 茶匙
& I* M# }+ f' f; w芡汁：
* X; T( s& T2 M+ i4 i8 n5 O0 {6 G6 X蠔油 2 湯匙
2 c+ X$ u( D6 O; X蒜蓉 1/2 湯匙
' @7 [1 ~* r8 G3 O( C. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙 |
發表於 2008-6-9 05:50 PM
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