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1 o1 c7 L: O" h; Y3 [tvb now,tvbnow,bttvb材料
2 I/ [: b! ^2 j- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]3 M2 j+ r C5 H" o
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]
, M' ?! ^' ?8 ?7 [) v( A5.39.217.76蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]tvb now,tvbnow,bttvb; S. V! Z" z* J3 d& o
洋蔥 1/2 個 [切絲]
3 B! h# ~" D- V, S- Y製法
0 t9 H7 ?: c1 R* t# T8 N5.39.217.761. 雞肉與醃料拌勻。1 @5 Q* ~2 G- T
2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮，瀝乾。, r& O- k5 W0 [/ p0 g
3. 用2湯匙油炒熟雞肉，加入甘筍、蒜芯及芡汁，炒勻至熱透。
; @' h9 q* |" d( Dtvb now,tvbnow,bttvb調味 公仔箱論壇/ K, {# n4 A$ U Y2 e) _
醃料： 2 g1 H9 \; ~* h+ l
蠔油 1 湯匙% [: l9 H8 L" r, Z! D
芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇; t& l) f7 Q- a f
粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y. k7 `. _8 k( Y ^5 G( I. @1 N
芡汁：
/ p+ a) b2 x8 `5 G U5 Otvb now,tvbnow,bttvb蠔油 2 湯匙1 |9 _+ Z' l% E/ Z' O
蒜蓉 1/2 湯匙9 F3 x& Q7 r0 \6 k
粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙 |
發表於 2008-6-9 05:50 PM
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