材料
9 N/ h8 i, z& H' O意式莎樂美風味腸 3條、薯仔（烚熟去皮切粒） 500克、西芹（切粒）/青瓜（切粒）各 150克、青蘋果（去皮切粒） 3個
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沙律醬半樽、煉奶 3湯匙、黑胡椒半茶匙
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公仔箱論壇4 W8 q+ `% _3 l; D# N' j( e# D
做法
1 g X8 j/ {1 z: o$ d5.39.217.761.開中火燒熱平底鑊，下意式莎樂美風味腸煎至香脆，取 2條香腸切粒、 1條香腸切片。
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) C. A1 W' v2 y# |6 P2.碗中加入青蘋果、青瓜、西芹、腸仔粒、薯仔、沙律醬、煉奶及黑胡椒拌勻。5.39.217.76" l6 W' L' y9 f9 i7 e
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3.沙律上碟時，鋪上煎好的香腸片同吃即成。 5.39.217.760 W* p' H9 I) O1 D2 ^, A
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貼士5.39.217.762 s& _0 B; x2 P6 i; |
將香腸煎至香脆再切片和切粒，可以減少油膩感。
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發表於 2011-9-9 06:16 AM
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