家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。
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冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。1 ]' ^/ ~% k! O" k$ @. x
1 `5 U0 ^: F0 B, v# i+ O$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ w: }- e m, Q6 |9 d3 ?公仔箱論壇最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！
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滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。
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前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。5.39.217.76' J7 g; ? z. }
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% p2 y- B: y+ j" j5 G沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。公仔箱論壇9 O8 L! Y9 k: g0 O
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) d' |; S5 s7 ]* ~% Xtvb now,tvbnow,bttvb女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。5.39.217.76' q. _% V* _+ K) [: ^9 u! i
- [1 a. {6 u/ o8 O3 }9 A2 }不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。
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; A4 c; S- _. P- a7 m) ?! b1 Z9 S9 x以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。4 s* m( o8 T% A/ K3 g3 @1 u" R
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部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。" a: u: J$ F! @2 o2 i
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自助餐價錢（每位成人）︰tvb now,tvbnow,bttvb+ T; @# s1 M% |2 H6 ^
早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起
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/ Y- F1 Q3 p7 w# e8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。JW咖啡室 公仔箱論壇7 C$ t( E& Y, Y% X! c' b- ]
香港JW萬豪酒店 |
發表於 2015-6-26 05:18 AM
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