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[中式食譜] 紀曉華簡易速成酒糟鴨舌

酒糟浸鴨舌材料5.39.217.769 d0 p7 _6 I5 S0 j& s
鴨舌 400克
* f/ o0 F2 J' \# \- p公仔箱論壇香糟露 300毫升公仔箱論壇- x& q  x5 G! s( v; Q# G
桂花陳酒 25毫升; i3 y% d% Q% \1 F6 y
水 適量
8 E& W1 g+ Z1 E7 M$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r/ f* E( |. S5 G

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5 U: q: r! A6 @4 R) E7 i5.39.217.761. 煲滾水,放入鴨舌,以大火煮1分鐘,熄火焗30分鐘。. r9 |' c2 u, ^* s$ q+ i1 m
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2. 將香糟露和桂花陳酒混合,放進雪櫃中雪凍,備用。
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% G1 r, g1 p. H* C公仔箱論壇3. 鴨舌撈起,把水瀝乾,再加入大量冰塊覆蓋,冰鎮2分鐘,盛起。
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( h7 M8 w4 m0 `' J4. 加入已混合和雪凍的香糟露和桂花陳酒,密封後放進雪櫃12小時至入味即可。
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