材料
) R6 W% {) }1 i+ Q; f5.39.217.76乾木耳（浸水） 1朵、豆腐 1磚、薑（切片）少許、大豆芽 200克、乾金針（浸水） 40克、雞湯 500毫升tvb now,tvbnow,bttvb( J9 J) B* `9 ?# n: Z
% G; }7 I) }) B# Z s調味料
# D9 p: L8 S' X鹽半茶匙、胡椒粉/糖各少許5.39.217.763 H4 e/ n" [. I" c! R) r8 s
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' R1 V3 ?3 }9 H9 j3 d8 F- V5 U1.木耳切片，備用；豆腐切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% Q2 L5 l" P2 G2 l8 V
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2.開中火下油，爆香薑片，下雞湯、木耳、金針、豆腐、大豆芽。
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3.轉細火，煮滾 15分鐘，下鹽、胡椒粉、糖，盛起即成。
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發表於 2011-9-15 06:21 AM
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