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[中式食譜] 辣椒花生甜丸子

材料
. l' }3 w' E* X; x# o1 Y3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉 170克、暖水 170毫升、花生(切碎) 30克、乾辣椒碎 1茶匙、糖 1湯匙
! v6 [& R- j+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# E& t/ N% l2 M$ q! S$ W1 _' y醬汁
$ H. V, t; \/ Z8 k  h, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 150毫升、糖 135克、日式醬油 50克、芡水適量
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做法
* B% E" I+ N$ Y3 t+ w7 d5.39.217.761.花生碎、乾辣椒碎及糖拌成餡料,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H1 _7 ~5 s/ s$ H: \& {

) F: O/ a5 m2 Z0 M) F! ?2.暖水、粘米粉拌勻成麪糰,分成小塊,略壓扁放入適量餡料,搓成丸子。公仔箱論壇/ h3 K5 L9 L2 G, S& b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X9 P5 @4 n% G
3.煲滾水,放入丸子隔水蒸 10分鐘,取出待冷,以竹籤串起。
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4.水、糖、日式醬油及芡水放入鍋中,以中火煮溶,不停攪拌至稠身,塗於丸子串上,再以花生碎作裝飾即成。
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貼士
0 O' c) M" x4 T# C/ F+ Y5.39.217.76想餡料惹味點,可以用大火將花生和辣椒略炒約 1分鐘,再落糖即可。, I% ]# `* j! m, O- _2 I) ^; }
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