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意式莎樂美風味腸 3條、薯仔（烚熟去皮切粒） 500克、西芹（切粒）/青瓜（切粒）各 150克、青蘋果（去皮切粒） 3個. V0 N. `1 y d9 n6 A1 N/ f2 R
- J) l; h; G' `醬汁tvb now,tvbnow,bttvb9 x3 ^& n0 N7 L* \. q& b$ I/ B# b
沙律醬半樽、煉奶 3湯匙、黑胡椒半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" L0 k1 {) L! @& x! p6 q' _
公仔箱論壇6 J# v3 O' P+ x( J5 p
8 ~; y& P. }6 D做法
6 n2 T6 @) |9 f* N' @! D8 Y4 G公仔箱論壇1.開中火燒熱平底鑊，下意式莎樂美風味腸煎至香脆，取 2條香腸切粒、 1條香腸切片。tvb now,tvbnow,bttvb; J, v: [, ?) \6 w1 u2 @0 P* f. w
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2.碗中加入青蘋果、青瓜、西芹、腸仔粒、薯仔、沙律醬、煉奶及黑胡椒拌勻。0 y' C6 V) }- y0 I' P0 `9 e% ]# ?
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3.沙律上碟時，鋪上煎好的香腸片同吃即成。
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將香腸煎至香脆再切片和切粒，可以減少油膩感。 2 C: u! r! Z( @8 {9 C7 Y
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發表於 2011-9-9 06:16 AM
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