材料
6 ]9 |: x0 h7 r W4 J公仔箱論壇粟米粒 1/2杯、香草火雞腸（切粒） 1條、麪粉 4安士、雞蛋（拂勻） 2隻、鮮奶 115毫升、自發粉 1茶匙、粟米油 2湯匙、鹽 1/2茶匙、黑椒碎少許
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' g2 a! T+ w; W" l& q, }tvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.76( r' V w: B3 M% {, F# ~, t
1.麪粉和自發粉篩入碗內，加入鮮奶、蛋拌勻，加鹽、黑椒碎和粟米油拌成粉漿。5.39.217.76/ [ E6 S) z$ `% O: x
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2.粉漿中加入粟米粒和腸仔粒拌勻，放置 30分鐘備用。
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0 C) L6 Q, {$ C! m: |! ntvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱平底鑊加油，加入 1勺粉漿，慢火煎至兩面金黃色，切半上碟即成。
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" F/ u$ J5 \. U4 X+ g9 h+ h下粉漿後要用慢火煎，不然外面金黃而裏面未熟。
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發表於 2011-9-9 06:15 AM
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