[西式食譜] 香草腸仔粟米餅

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材料5.39.217.76. N- s( [9 T; M6 ?7 e# u3 d- ?1 Q* j
粟米粒 1/2杯、香草火雞腸（切粒） 1條、麪粉 4安士、雞蛋（拂勻） 2隻、鮮奶 115毫升、自發粉 1茶匙、粟米油 2湯匙、鹽 1/2茶匙、黑椒碎少許
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( ^& n9 r; z) H' [; b" `' Otvb now,tvbnow,bttvb做法
6 @  j1 ]9 m9 c- E4 v3 z. r9 ^9 x1.麪粉和自發粉篩入碗內，加入鮮奶、蛋拌勻，加鹽、黑椒碎和粟米油拌成粉漿。5.39.217.76: W( k8 T" h7 \
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2.粉漿中加入粟米粒和腸仔粒拌勻，放置 30分鐘備用。
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1 j: A" N0 T5 M" L' l9 U) D5.39.217.763.燒熱平底鑊加油，加入 1勺粉漿，慢火煎至兩面金黃色，切半上碟即成。
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下粉漿後要用慢火煎，不然外面金黃而裏面未熟。
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