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愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜（切絲） 1/2棵9 P5 y0 C# B0 F2 e3 |
. K3 o! c' j4 D( g公仔箱論壇粟米醬
1 O$ N) W' |, o4 h7 ^ n公仔箱論壇番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸（榨汁） 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w/ ~ R% T: q0 P/ Q* K
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做法2 S) `4 x' _& s0 y5 g+ t1 e
1.先準備粟米醬，番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。
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2.預熱平底鑊下油，將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆，切成斜片。
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3.將酥餅放入平底鑊，用細火煎 1分鐘，取出，吸走多餘油份，切一刀，反轉，屈起成圓錐形。tvb now,tvbnow,bttvb- A% X i# O1 P0 j E' p
- f6 E7 v0 L& c公仔箱論壇4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片，再加粟米醬即成。
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貼士5.39.217.76/ v4 p& E* i0 |
酥餅要臨煎前才拿出冰箱，太早由冰箱取出酥餅會軟化，會較易黏鑊。5.39.217.76* d+ X0 M3 R6 R2 K" B8 u9 E
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發表於 2011-9-9 06:15 AM
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