材料
- B8 e0 a: }# ~ U+ o; ?1 u1 D6 [tvb now,tvbnow,bttvb蒜香粗粒豬肉腸 2條、雞蛋（拂勻） 5隻、味醂/葱花/橄欖油各 1湯匙、木魚粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖半茶匙
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# O; o; P4 y5 J8 e5 S+ q% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 @6 @$ }# g1 _
做法
, r! N" ~; ?+ }, c$ g# Otvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊下油，將原條腸煎香，取出備用。
5 \( N9 D S5 D6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Z3 l/ F% }* D# f2.雞蛋加糖、鹽、味醂和木魚粉拌勻，下橄欖油再拌勻。
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+ V/ \" G+ `( G8 K* P: m5.39.217.763.燒熱平底鑊掃油，將 1勺蛋液平均加入鑊中，加葱花，煎至半熟時，放上香腸，收中火，把蛋皮捲住香腸成蛋卷，切半上碟即成。
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2 j. d6 M- p; e+ F, P1 }4 M. x( Ntvb now,tvbnow,bttvb貼士
% d K3 Q/ i; n" a* a5.39.217.76蛋皮當煎熟成形便要即時捲起，不然很難捲也難黏合腸仔。tvb now,tvbnow,bttvb" m+ s+ o( `' ~ F. n2 G
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發表於 2011-9-9 06:14 AM
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