[中式食譜] 辣豆濃湯

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材料
: e' D) P  H# @4 ]公仔箱論壇紅腰豆 70克、免治豬肉 75克、葱白（切碎） 3條、西芹（切碎） 1/2條、洋葱（切碎） 1/2個、罐頭番茄肉 1/2罐、辣椒粉 1/2茶匙、水 300毫升、雞湯 150毫升、鹽/胡椒粉各適量
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4 T% `3 m+ V: V9 D) r% T+ p公仔箱論壇做法5.39.217.761 t! @. o! _  m7 ^* ?
1.燒熱鑊下油，下葱白、西芹及洋葱，冚上蓋焗 5分鐘。
3 ^. D( }& I) F% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' f! e1 |; x1 h6 r% d5 |8 {
2.原鑊繼續下豬肉快炒至轉色，下紅腰豆，冚上蓋焗 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u, X1 y* w/ g4 b) e! V* J2 q
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3.下雞湯、水，煮至滾起後下番茄，加入鹽及胡椒粉，最後下辣椒粉上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb" I# O7 N  p5 k$ w

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貼士
# r$ m; g8 I% S$ ]+ h: `4 Ktvb now,tvbnow,bttvb明火煮食時調味料份量要多一點，因為明火比太陽能更易令調味料揮發。; a( c) m; B, J" Z/ `, {" F