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[中式食譜] 香草雞肉伴蜜桃莎莎

材料tvb now,tvbnow,bttvb+ c) ?7 C9 S2 j8 ~3 P! x# D
雞肉(去皮切粒) 1件
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醃料
, Y" ^" A3 [! `% C( v  ], ^- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香 1/3茶匙、紅椒(去籽切碎) 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙
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蜜桃莎莎汁
6 A' w8 E2 Y' q. I9 F( z5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜桃(切粒) 3個、甜紅椒(切碎)/洋葱(切碎) 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量' W& o' g# j0 w

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做法5.39.217.76' D9 a2 L7 p* |$ ~) a) J7 l  x
1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。
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5 q" C: B4 V7 k! W8 ?' S! A- A2.洋葱碎中加青檸汁略拌,放紅椒、葱、鹽拌勻,最後下蜜桃拌成莎莎汁,備用。
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/ T5 H& b* r/ m; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油,下雞肉煎香,冚下蓋焗至熟透,上碟,淋上蜜桃莎莎汁即成。
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貼士5.39.217.76/ a; D. E8 J, W# s  w$ F5 a) P
想令洋葱不那麼硬及辣,可加入青檸汁,令其變得軟身。
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