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[美食介紹] 轉貼 : 黃豆豬腳湯

 ,  描述: 黃豆豬腳湯
黃豆豬腳湯 公仔箱論壇+ V# k; E. o8 N. t0 `' Q
【材料】豬腳1隻、黃豆4兩、薑1塊、青蒜1支、鹽1小匙0 t; Q) X9 y- M* s" l
【做法】
$ [& Y4 H0 i" L( m. V2 Q5.39.217.761、黃豆洗淨浸泡8小時以上,入深鍋煮約2-4小時,
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3 `/ _, K+ w, [. Q$ X      把洗淨的豬腳塊與一塊薑入黃豆鍋中一起煮約2小時,加鹽調味。5.39.217.763 w0 J9 G( j+ b$ K; g! t8 J, Z5 M

/ I0 c' y3 [; U# q/ x公仔箱論壇2、青蒜切小段,吃時撒在湯面上,略滾一下即可盛出食用了。
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就那麽简单吗?试了再说。谢谢分享!
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謝謝
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