炎熱的夏天又即將到來，除了吹冷氣之外，你還可以選擇吃西瓜來消暑。你知道嗎？西瓜雖然90%以上是水分，但是仍富含瓜胺酸、茄紅素、鉀、胡蘿蔔素和維生素A等營養成分，有助於消水腫、抗氧化與預防高血壓。 tvb now,tvbnow,bttvb1 p! U& d8 V' K' e9 a; x. w7 e% k
9 A3 I8 z( x) y5 ~! m4 m8 X' q
西瓜的營養價值與健康功效 5.39.217.76. M0 q( w+ j" ]! K; t/ W
3 U' v6 y; |8 i( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜的鉀含量高，具利尿作用，並具有以下功效：
3 F1 ]* j1 \0 W j% k: F2 W* W" @" L1、清熱
: Q' w. x$ G3 K. f# T8 \; @公仔箱論壇2、解毒 # n$ C( V. S7 q* G
3、去除煩躁。 tvb now,tvbnow,bttvb- q1 @+ p0 N4 O* h$ o
3 O' O9 i: x2 f9 ]9 N' L( k, O7 _
什麼人不能吃西瓜
6 e |! z: a; }1 {* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腸胃功能較弱及糖尿病者不宜。
. Q& a5 d, P+ x, |- N% Ztvb now,tvbnow,bttvb9 m! [! r: L% m. G9 y& ^
5.39.217.76- H' ^, t! M1 l+ X# R. w# x
【注意事項】：西瓜因富含水分和糖份，屬於高GI的性寒水果，故腎功能不全、糖尿病患者、孕婦、感冒中不宜多吃。另外本身體質虛冷的人，應避免睡前吃過多而引發腹瀉。
$ {: `! i9 D& u) ]0 Q/ D( Z$ l5.39.217.76) T: E i! ~8 m8 U0 Z
! ]4 K) D9 C. l" R& {8 ~公仔箱論壇1、茄紅素燃脂抗衰老
& ^$ L; `2 y" C$ O1 T5.39.217.76
- `' \6 [( J# i- P茄紅素不僅具有抗氧化力，還能幫助燃脂！而提到富含茄紅素的蔬果，許多人大多會想到番茄，而近年來，以番茄為主角的減重法也十分盛行。不過，茄紅素含量豐富的食物，還有台灣人夏天常吃的西瓜。
* F0 ?; I7 `0 ^' e- P; v B
* s2 Y6 Q+ n5 I, n- e5 Jtvb now,tvbnow,bttvb根據美國農業部的報告，同樣份量的西瓜汁和番茄汁裡，西瓜汁所含的茄紅素量是番茄汁的1.5倍。更棒的是，西瓜所擁有的茄紅素，不用煮過就能被人體有效吸收。
! H. ~% k4 g0 X0 @9 M3 R
. Z" T: @) Y6 x# k; g5.39.217.762、胡蘿蔔素預防肌膚老化、癌症
& \: Z" @* e- ^8 G* [0 \) }5.39.217.76
% R2 g# `3 I# Q0 E* F$ |公仔箱論壇西瓜也富含胡蘿蔔素及維生素Ａ，能夠有效預防肌膚老化和癌症。 5.39.217.76! x( r: i: M7 s' l5 n, ~; W
% L; x( k# u5 r5 u公仔箱論壇3、鉀消暑防水腫
% \! {; H; ?5 X# J3 h0 R
9 a- L% h/ F5 \# J+ {" j+ y鉀為用來調整體內水份量的營養素。而西瓜的含鉀量甚至比蘋果還多，可以達到消暑、防水腫等等效果。
1 D7 W/ ~! V7 u- J5.39.217.765.39.217.76( D/ n# m! a5 F+ r3 U
4、瓜胺酸改善氣色，打造不水腫的清爽美肌
4 R& _1 e# j% ~, g1 a, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" K; w' L" k3 Y7 O1 @tvb now,tvbnow,bttvb瓜胺酸為其他蔬果裡沒有的奇蹟美容成分，能夠使血管回春、降血壓、改善血液循環、虛冷和水腫。另外因為它能抗氧化、抑制膠原蛋白分解，對肌膚保濕和防紫外線也很有效果。
& r* p8 X, }2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! f2 X7 E) X3 Z" k2 W【 這樣挑好西瓜】 5.39.217.760 j/ s% n( F. D0 ]" G2 e- E* C
3 D& f* ]( a: t公仔箱論壇好的西瓜應該紋路分明、以指頭輕彈會發出清脆聲響。若想攝取抗衰老功能較強的茄紅素，一定要選擇茄紅素含量高的紅色西瓜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W0 t, `" y7 L% ?
" |& c5 m/ {( O& H3 A
【 不浪費美容成分的3西瓜吃法】
+ O$ c) U3 N+ |# L+ f" S5.39.217.76
& Q/ R% d. v/ S8 Z! s1 a% H* h; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、搭配優格、沙拉，或飯後再吃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C! _$ V4 X1 N$ l; k2 F9 Q
5.39.217.76" p% |, j. T$ m- b
茄紅素和胡蘿蔔素是脂溶性，建議和優格、生菜沙拉混合吃。若要直接吃的話，因吃飯時會攝取到油脂，可於餐後食用、幫助溶解。 9 U+ y9 E& @: ?% I
公仔箱論壇# g" g0 C. M% j* J+ B# x
西瓜優格沙拉迷你食譜： 2 O% f" ^6 |% w. _, N( b. y
+ f" @( P9 `1 H$ Z/ e( M
準備適量西瓜切塊後，放入生菜沙拉中，淋上優格食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z0 T/ v5 Q5 [- v$ k) B
5.39.217.76/ `4 B, P' ~, {' d% U
2、留下白皮，代替小黃瓜做成清爽小菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w0 a2 K: a+ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]; t5 p6 r/ a7 }: C
較無甜味的白色皮裡的瓜氨酸含量為果肉的2倍，因此不要將其去除。 5.39.217.76 P- o5 f) d1 V2 c% G
（小提醒）：最外層的綠色硬皮要去掉，只吃白色部分的皮。
' P" J" b* L/ F% X5.39.217.76
5 a/ z5 C6 Y l* K5.39.217.76涼拌西瓜皮迷你食譜： 5.39.217.765 U# x& U% N& O2 s, f ^: n% Z; B7 z
tvb now,tvbnow,bttvb4 u8 f) i# x3 i+ ]: @ U
將西瓜白色皮部分切成大小適中薄片，撒上一層薄鹽均勻攪拌，放置冰箱讓其自然出水，約2~30分鐘後取出，將醃出的水倒掉。接著依個人口味加入調味料（糖、醋、蒜頭、香油等等）攪拌均勻即完成。
$ t! G1 u# E8 F& Z( ltvb now,tvbnow,bttvb1 e! {1 g' t' K0 c+ I
3、連種籽一起打碎製成冰沙smoothie TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v% {* M( A/ @% q8 {* b3 k: |$ O& y
5.39.217.76, u* b6 f/ ]$ s9 f/ t& S6 T; @, ? R
將種籽用果汁機打碎，使用在乳製品冰沙的話，就能夠攝取到種籽裡的優質油分。 公仔箱論壇; s+ g# w$ A. X; w; u
, t! Z$ K4 i0 o& t5 d/ `公仔箱論壇西瓜牛奶smoothie迷你食譜： tvb now,tvbnow,bttvb9 }8 a4 `+ @4 q( Y
tvb now,tvbnow,bttvb9 [2 R; X( w' }+ H. K
將西瓜直接切塊放入果汁機（不去籽），再加入牛奶和冰塊一起打，西瓜和牛奶的比例可依個人口味調整。最後切記不要過濾，整杯連同打碎的種籽一起喝。 |
發表於 2018-6-21 02:06 PM
| 
