[甜品] 壹芝麻糕

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* n# S; x, Z# C4 {9 [tvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.76- v# Y' W) W2 e
黑芝麻 40克、清水 900毫升、粘米粉 200克、馬蹄粉 25克、砂糖 225克、油 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p( n, H- {/ e+ n

+ @) h) h: {$ g* v5 L4 {) |' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~+ U; ^1 r, G4 `& Y
做法
# s: f3 Y" R6 m* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鑊放入黑芝麻，炒出香味後，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?8 @* t) y/ E

# k. d9 \9 w; Z9 L* x/ I2 _tvb now,tvbnow,bttvb2.將黑芝麻加入 200毫升水，放入攪拌機打爛，再用隔篩過濾，壓出芝麻漿備用。公仔箱論壇6 T5 H3 W% M6 p5 I

: i4 U* X% Q0 Z% S8 f3.砂糖加進 200毫升滾水，用中火煮溶成糖水，倒入芝麻漿拌勻。
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  `# J4 s$ T$ J' d# c' I公仔箱論壇4.用 500毫升清水，將粘米粉、馬蹄粉開成粉糊。- ^5 B. Z3 P1 N
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5.將粉糊用隔篩過濾，與芝麻漿拌勻，加油攪拌。8 x$ v6 t$ X! N. o" J# ?. T
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6.將芝麻漿倒入容器內，厚度約 0.5厘米，用大火隔水蒸 3分鐘，再倒入另外一層，重複至第 9層，每層蒸 3分鐘，之後全底再蒸 20分鐘，即成。
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hippy_123

thank you

joeybibi

thx for share