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7 Q) L( z9 G- i- v" \+ o5.39.217.76菜品： 枸杞油爆河虾 公仔箱論壇5 D6 w9 W; V& |/ ~
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工艺： 油爆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F+ ?: S% s* @1 q& k* F; o7 M
类别： 阳痿早泄调理 补虚养身调理 补阳调理 壮腰健肾调理 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b, |) S/ Z8 L5 U
主料： 河虾 500克 tvb now,tvbnow,bttvb" t1 L" S7 D2 L
辅料： 枸杞子 30克 tvb now,tvbnow,bttvb- S" g, u3 f+ H: u6 \, Q
调料： 大葱5克 姜4克 白砂糖3克 黄酒5克 盐2克 味精1克 香油1克 植物油50克 各适量
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1.将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟，选择大的河虾，剪去虾须洗净，沥干水分。5 f ?5 Y$ P' x a2 }; d
2.将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥干油。锅内留适量油余油，投入葱（切末）、姜（切末）末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。
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用法：当菜食用。 5.39.217.763 B ~' G; N( a8 @* b
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食谱相克, P d9 ^. j5 C: D( {8 w# K: M
河虾：食虾时严禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷，能致死；虾不宜与猪肉同食，易损精；
4 p3 s" Z4 F3 v5 E" X2 w公仔箱論壇同时忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；糖、果汁与虾相克：同食会腹泻。公仔箱論壇- R6 j! R; ]; D4 t8 c8 M% H* \2 G
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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) _4 P( |/ G$ n6 [6 E食谱营养
- ^& ?/ W6 t3 F; b7 i5 `河虾：虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 |
發表於 2009-11-1 01:39 PM
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