英國旅遊網站評選全球十大怪食物，長得像冰棒的台灣豬血糕打敗了南韓活章魚、烏干達蚱蜢、澳洲蛾幼蟲、馬來西亞的榴槤，成為全世界十大怪食物的第一名。公仔箱論壇' [0 N( k4 ?1 K' [* l4 n
英國旅遊網對台灣豬血糕的描述為，「在台灣，豬血糕由豬血和米混合製作而成，他們會把成品用竹籤串起來，外觀有如冰棒一般。」許多在台的外國人只看到豬血糕的模樣就不敢領教，只有少數人會願意嘗試這項食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w a6 J) m1 T, B
「Pig Blood Cake」豬血糕在台灣是非常普遍的小吃，通常是選用新鮮的豬血加入糯米、食鹽等其他材料，然後蒸熟成凝固塊狀。5.39.217.76& f* t% a1 v' {8 B& h4 E
0 r% J% [7 b2 {' C8 L. x1 h' _: N+ e公仔箱論壇不同文化，吃的習慣也不同，看在其他國家人的眼裡就是有這麼一點怪，不過「豬血糕」卻是台灣夜市中不可少的小吃之一。食客品嚐時可根據個人喜好沾上甜醬、辣醬或油膏，再沾上花生粉及香菜，用竹籤串起來食用，吃起來Ｑ滑有彈性。公仔箱論壇: V% A: C$ f$ l+ a* Y- l+ n# r2 W- @
據悉，好萊塢影星休傑克曼(Hugh Jackman)95年6月訪台時曾說過：「我最難忘的是『豬血糕』，豬血對不對？還有烤章魚，我最期待的是蛇血，可惜沒有喝到。」休傑克曼不愧是金剛狼，十分勇於嘗試。
) y( x7 w4 F, o2 h2 htvb now,tvbnow,bttvb英國旅遊網站「VirtualTourist.com」評選出的全球最怪異十大食物：
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s5 Q) z5 ]0 Y; W公仔箱論壇第一名台灣豬血糕：豬血糕插在木棒上，吃法像冰棒，各路邊攤尋常可見，混和豬血和米製作而成。8 {: A7 W0 {7 w3 v9 g
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第二名南韓活章魚：不像烏賊端上桌時是煮熟不動的，活章魚上桌時還在活蹦亂跳。老饕建議，趁新鮮時盡快下肚。! E+ l8 k# v8 S( _
$ v8 \: H6 [) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第三名烏干達蚱蜢：雨季蚱蜢繁盛，可生吃或煮熟，四季都受愛戴，傳統市場到處有售，還可選擇是否要附翅膀和腳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h) {: h: D3 q9 U1 o1 x! C
( \ k0 Z) l& J, r" Z# {5.39.217.76第四名法國鴿子：很多人以為鴿子再普通不過，而且相當骯髒，但這道禽類料理卻價格不菲，法國的高級餐廳都因為它而增添餐桌風采。這道菜口味濃郁，目前仍極力爭取烹飪界的接受度。公仔箱論壇6 h. v2 l- A/ _' f9 Q
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第五名馬來西亞榴槤：有些旅館豎起禁止榴槤的標誌，榴槤味道極重，表殼多刺，讓許多人退避三舍，但是馬來西亞人卻愛死它柔軟黏滑的口感。/ N( i5 x$ J' H7 L; D+ g4 R6 J1 d
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第六名挪威鹼魚：製作過程將鱈魚浸在鹼液裡，醃泡直到膠狀，這道果凍狀魚料理，被封為史上最臭食物。即使有難以入口的名聲，鹼魚在挪威卻相當受歡迎。tvb now,tvbnow,bttvb) H2 p0 u+ ~, T* j7 ^. u; @
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第七名澳洲蛾幼蟲：這道白色、富高蛋白質的小吃，事實上是蛾的幼蟲，也是澳洲沙漠重要的昆蟲食物，曾經是當地原住民的主食。5.39.217.76' V, A+ T: `3 r0 l$ [. {& v
! H% K1 `" ?( U+ u第八名越南蛇酒：這種據說有藥效的烈酒最好快速下咽，蛇酒除了以蛇的血液釀造，酒瓶內還泡著蛇，偶而還有其他生物，像是蠍子。
7 U; t, g1 w$ E; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D2 i8 N' o4 B) K) t- T* Z( e2 ^# ~
第九名義大利驢肉：通常是切片，嚐起來像煙熏火腿，義大利很多酒吧都提供這種三明治肉片，一不小心就可以點到，有時也可以單點。
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6 U. c* P! u3 Z8 C3 B6 n- N$ j; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第十名南非鴕鳥：膽固醇含量低，一般認為鴕鳥肉比其他肉類健康。在全球越來越風靡，從鴕鳥肉漢堡到鴕鳥蛋製成的蛋捲都能在菜單上找到。 |
發表於 2009-11-1 02:18 AM
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發表於 2009-11-1 03:45 AM
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