[中式食譜] 栗子燜雞翼

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材料
( ~. j- W7 e& @) s# p1 G; P9 D; M7 v! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子 240克、大雞中翼 1磅、北菇 2隻（切件）、柱侯醬/紹酒 1茶匙、糖/鹽少許、紅葱頭 15克、薑片 5克、雞湯 250毫升、生粉水適量
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1 W- w/ p. ~, m2 qtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇% }( }! ]4 r3 q% k1 ~
1.雞翼放入清水浸 10分鐘，待血水洗出後，撈起瀝乾。
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; E- G. }( T( i7 |" E& @7 W9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞翼放入鑊，用中火乾煎至金黃，待雞內油脂滲出，放入薑片、紅葱頭、栗子、柱侯醬，灒入紹酒，再放入雞湯、北菇、鹽，冚蓋轉慢火燜 20分鐘至八成熟。公仔箱論壇  e$ q% B2 J6 ~$ b# r

2 Z8 K. z7 k" g: D5.39.217.763.加糖入鑊調味，開大火煮至收汁，加入生粉水埋芡，即成。 公仔箱論壇; K- i* I' \$ `
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