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材料
. n& J& D4 N; }# Z# a$ ? \( v. u5 H$ Ktvb now,tvbnow,bttvb沙葛/青瓜/菠蘿各 3片、芽菜 20克、豆卜 3個、通菜 3棵（切段）、油炸鬼 3片（切片）、花生少許公仔箱論壇4 O% H$ m. M6 X8 M# l/ }" I# L2 ?& \
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醬料5.39.217.76, r/ V' L+ u N% e1 `
新加坡蝦膏 50克、糖/酸柑汁各 1湯匙
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$ ~2 C. x$ R- J& v5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g Q" [. v Y- ]- a& a4 H) O
1.預熱焗爐至 150℃，放入油炸鬼及豆卜焗 10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb' U4 H& Q8 `: b7 Q: x8 T8 f
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2.將新加坡蝦膏、酸柑汁、糖倒入大碗拌勻醬汁備用。5 Y7 P& s) d- H9 B7 ~* L
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3.開大火煲滾水，下通菜、芽菜一起汆水，撈起。
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4.所有青瓜、沙葛、菠蘿、芽菜、通菜放入醬料中拌勻，再下已烘脆的油炸鬼和豆卜拌勻上碟，最後撒上花生碎即可。
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發表於 2010-7-13 06:51 AM
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