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[西式食譜] 不會水腫芝味西蘭花

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9 n8 S# s( i7 C' W材料公仔箱論壇7 p0 A  R3 L3 A2 [4 {+ M3 b( \
西蘭花 1棵、橄欖油 1茶匙、巴馬臣芝士 50克
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* x/ |4 a% I' I4 b$ ]8 Y( a# B1 j' @/ L公仔箱論壇做法
* |: H% A$ F9 F. D, S4 q1.西蘭花切細件,莖部則切成幼條。
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7 {3 a' H. S& f3 e' I% Z5.39.217.762.先將西蘭花件放入滾水汆水,再放入西蘭花幼條略略灼熟。
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4 m/ i7 x7 Q8 q& X8 Y公仔箱論壇3.撈起西蘭花瀝乾後,加入橄欖油,刨入少許芝士調味,拌勻即成。* y5 ^" z* J; ~% V+ o" {% v

& ?9 @  s. \: c. `( B公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U! l" D- w3 @' q  o# I8 c6 ?- v( ]
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4 V' Z- ]6 K/ f$ g公仔箱論壇西蘭花汆水時不要放鹽,因鹽份會將西蘭花的水份逼出,可以用濃味的巴馬臣芝士來調味,因為食用太多鹽會引致水腫。
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