6 x, O0 ?# m2 ^* [7 d公仔箱論壇[印度膨膨饼] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~5 B5 U, j, ]( U& }
6 R, j( v. W2 z; c: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿，揉匀，擀成圆片状，放到油锅里炸到膨胀，就成了口感很Q的膨膨饼。
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[咖喱角]
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咖喱角的做法:
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0 v- \% S8 ]; u7 I/ L5 etvb now,tvbnow,bttvb(1)将馅料包入面皮中，对折成为三角形。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c6 k# h& F3 `3 d% C8 B4 i
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（2）放入180℃的油锅中炸至浮起，将其翻面，炸至外表呈金黄色即可。 公仔箱論壇# k N# s/ `% h0 _4 b* U
3 w) P: p/ K0 |: f5 L+ \# Xtvb now,tvbnow,bttvb【一份黄金咖喱角的配料谱】
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- V* [0 c5 I, l5 v+ k● 黄豆面皮：12张 5 g4 \+ Z5 M) P+ F
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● 内馅材料：鸡肉丁 150克
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, z6 U3 a8 ~1 z* T● 叉烧肉丁 50克
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● 肥肉丁 40克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q( ~% Y M' P! v2 o
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● 虾仁丁 50克
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3 R) P' A6 P) j9 D# m2 p) a$ E: p; s● 香菇丁 30克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N0 @& m# \3 [9 C. C
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● 洋葱丁 40克 公仔箱論壇) O/ R* Q$ @8 q5 B: g. K; V
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● 太白粉 40克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \, O5 S% J" u+ G4 w% j
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● 盐 1/2小匙
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8 A' X. e+ ~, G4 _( I' o1 k7 K- W, |/ \tvb now,tvbnow,bttvb● 糖 2小匙 公仔箱論壇( P f! k. W- J8 T8 b
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● 鲜鸡粉 1/2小匙
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● 咖喱粉 40克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p) W% E* ]9 p( M* a* T# w
s( ?5 m4 {4 d8 ^# T2 d; z" Ttvb now,tvbnow,bttvb● 椰浆 40毫升
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/ i2 _7 L; K1 D& p1 ytvb now,tvbnow,bttvb[夹饼]5 j% E' u1 V6 U, M
; T8 y9 G3 ]. z3 D( @- ^5.39.217.76夹饼的做法和配料 公仔箱論壇; Z; W- W9 @( D) Q/ t$ l
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将配料和入没有发酵的面团，揉匀，摊平，在平底锅上用少量的油半煎半烙，即成为香酥扁平的夹饼。
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干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪
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$ h. B8 [9 t* b8 R! F. r- u; _, p2 z! P公仔箱論壇蔬菜夹饼 tvb now,tvbnow,bttvb. L9 B- N- X* k# n
% D' h7 b1 B4 E# `tvb now,tvbnow,bttvb胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼 tvb now,tvbnow,bttvb9 i! Y' c1 p$ b! f% v [
% }1 c; V2 p1 O6 w Q! c6 {8 p' r8 K乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶
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6 O* \+ @' g, o9 Q公仔箱論壇[印度腰果豆卷]公仔箱論壇' |: L1 T& s. d3 d, J8 Q
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咬落松化的甜点，腰果馅中夹带椒盐的咸味，互相平衡，令豆卷不太油腻。 公仔箱論壇& Z R4 \% q- U; H7 e) ~
9 b$ H7 G, j9 j5 Y$ E公仔箱論壇地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐
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[红豆卷]孟买豆卷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y6 ^/ @4 C* {' |; v
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● 腰果豆卷
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4 t, \, s$ `$ X: X' J0 A2 u● 红豆卷
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) w3 }- }; m) Q$ Utvb now,tvbnow,bttvb● 咖喱米豆卷 1 t4 g! ?) ]! F) Y
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● 大扁豆豆卷
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（1）把馅料放在豆面揉成的薄饼上，包卷起来，卷边和两头用湿淀粉粘好。
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（2）起油锅，烧至五六成热，把豆卷下油锅炸至香酥即可。 |
發表於 2010-7-11 09:52 PM
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