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4 n2 k$ `* s* E3 Z7 O) V$ X" C5.39.217.76鹹蛋 1隻、鹹菜 100克、豬肚 1個、白胡椒粒 1湯匙、水 600毫升、生粉/粗鹽各適量公仔箱論壇. k3 D6 @9 }* q5 j. }
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: B4 q4 S0 P5 ~- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 Z0 d: b: C. ]) P/ y3 ^公仔箱論壇1.將黏住豬肚的白色豬網油剪走不要，剪開豬肚冲走污物後，撲上粗鹽洗刷數下，再冲水，然後塗上生粉再洗刷一次。
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) H4 t9 ]& m0 _' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬肚切件，放入滾水中汆水後撈起。5.39.217.764 g8 N/ ] D0 N' d; g" K2 o
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3.鹹菜切條，放入滾水中烚約 5分鐘後瀝乾水。
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& G1 R2 M; w0 E. d* `4.將鹹蛋放入凍水，以大火烚 10分鐘，取出去殼後切碎。% L/ U6 M- `! o( D
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5.將豬肚、鹹菜、白胡椒粒放入燉盅內，倒入 600毫升水後加蓋，放入鑊以大火燉 3小時，最後加鹹蛋碎即可。 公仔箱論壇" J. Y# w% S4 O; N- w' a# M
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發表於 2010-7-8 06:50 AM
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