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( ^/ J9 y% ?( O1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 Y; z% w/ B; ^) M2 J公仔箱論壇榨菜絲 60克、雞 1/2隻（切件）、葱 1條（切段）、薑絲 15克5.39.217.760 Z, y$ _. i# ~3 N: p& \3 [
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' k2 W, P4 b& l) P3 ^5.39.217.76做法
+ y% |1 t. u& n/ P# J1.將榨菜絲浸水約 10分鐘，然後瀝乾水。5.39.217.76. F2 K- R8 j$ V
. C& T; @8 J5 u% }0 @/ H2.將雞件、榨菜絲、薑絲及葱段拌勻醃 15分鐘，然後鋪上碟。
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3.開大火燒滾水，放入雞件用大火隔水蒸約 15分鐘便成。
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榨菜不可浸太耐，亦不適宜冲水，否則會冲淡味道及香味。
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發表於 2010-7-8 06:49 AM
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