【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb" j0 Q% y, v! ] m7 Z! t4 |. K
奶油 250公克 . Q, o) ?) |: y- O4 f( P
糖粉 120公克
- T2 H" V g& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋 1個
, T& h! G! O6 x3 o' u& a中筋麵粉 450公克
1 @. c @. k4 V& w* {! P7 h f9 |tvb now,tvbnow,bttvb奶粉 30公克
! s4 m* g# L7 ~1 P' p5.39.217.76南瓜粉 30公克
! W s& p' b2 u! \% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃金乳酪粉 10公克
9 M: Z Z+ x# v6 s, xtvb now,tvbnow,bttvb小蘇打 1小匙
! S' m: s7 }; e$ _5 H1 T" t/ w) t J公仔箱論壇各色蛋白糖霜 適量
5 O+ C: n- q6 @: S# T# Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" _. D: E% |. ] |9 ~
9 Z* {% s' C/ A/ m7 J7 Z/ R【做 法】
; B/ [( |( k* A8 c! R公仔箱論壇1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
2 q1 N4 d% B! h7 i7 L" Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ g: \7 s3 L6 J; p
2 全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
, ^% s! z# `" mtvb now,tvbnow,bttvb
7 y. P0 _! m' Ftvb now,tvbnow,bttvb3 繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻，公仔箱論壇: X' c9 J) m4 z1 L: D9 n6 s# U
即為麵糰。 U2 Q4 R: K! K. s. C& q
7 R( y9 ^# {# h. y3 H# Y9 h3 E! J
4 將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p8 E+ c- e' j$ \) C
再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮，
% r+ v" F2 f* W% E" b0 l3 o 放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M/ d9 O; ^0 Q' y; \6 D& y/ ]' m
! u9 w5 [) A7 Q6 g1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中，再依序擠入作法4的餅乾上面，
- `) g2 X8 N6 F3 H6 e# o( ]! W7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 畫出南瓜造型的圖案即可。
) Q6 v3 q7 s5 @6 F# Y$ p8 y7 K公仔箱論壇1 y" F! v0 ~' i: x
- r: n) o7 n+ K3 Q! Y& B8 A公仔箱論壇【備 註】 5.39.217.76+ [* L, @" U& W _% m- [7 r- G5 h3 s
烘焙火力：上火180℃、下火140℃5.39.217.76% }1 }# \1 ?8 l7 N5 {* b
烘焙時間：20分鐘
: D$ i7 C7 T$ }8 @5.39.217.76數量：30片（每個約30公克） |
發表於 2010-4-24 05:31 PM
| 