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材 料公仔箱論壇3 }3 {7 g4 N7 G9 O# j
2 E" [9 W2 Q* S. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F9 Q% p3 d. C7 D7 `
肉 碎 3 両 、 薑 薯 2 條 、 雞 蛋 2 隻 、 葱 花 適 量 、 水 500 毫 升 、 生 粉 水 適 量 、 豬 紅 2 両 、 炸 蒜 適 量 、 大 地 魚 粉 適 量
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7 j, f& r& y$ v2 L/ _; d+ ptvb now,tvbnow,bttvb調 味 料
! C# B8 v4 n- |1 b! `5 Y公仔箱論壇鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1/4 茶 匙 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 適 量. f" {! s/ d* V* i
' C4 q- Y$ N' _# n. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
]! Y! D( g1 u- d$ |5.39.217.76做 法
6 f! ^* o% m5 s- M2 J3 _1. 將 薑 薯 刨 去 皮 ， 用 手 捋 去 潺 ， 浸 冰 水 約 5 分 鐘 ， 然 後 切 薄 片 。
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1 _* |3 Z% v" I4 \: h' c, K9 c公仔箱論壇2. 煲 滾 水 ， 放 入 肉 碎 、 豬 紅 及 薑 薯 汆 水 ， 撈 起 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x! W1 z* I9 g; r' | {
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3. 將 雞 蛋 打 入 大 碗 ， 拂 勻 備 用 。 公仔箱論壇. ]* `/ R* y2 P$ O
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4.將 水 倒 入 鑊 開 大 火 ， 加 入 鹽 、 糖 及 胡 椒 粉 ， 待 煮 至 滾 起 後 下 （ 2 ） ， 再 加 入 大 地 魚粉 ， 然 後 慢 慢 倒 入 生 粉 水 埋 芡 拌 勻 ， 加 麻 油 及 炸 蒜 拌 勻 ， 倒 入 （ 3 ） 中 撞 出 蛋 花 ，最 後 撒 上 葱 花 作 裝 飾 即 成 。
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6 B6 F" N$ [8 G q# j4 b% Z. W1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Q/ x% j8 a0 `+ L8 S$ x: ~tvb now,tvbnow,bttvb貼 士% u* A: e$ ~9 Y
) |* E+ e! W' B$ ^& ]) u$ ptvb now,tvbnow,bttvb薑 薯 刨 皮 後 浸 於 冰 水 中 ， 可 令 其 纖 維 收 緊 不 再 滲 出 滑 潺 潺 的 黏 液 ， 切 時 就 不 易 滑 手 。 |
發表於 2009-3-16 12:39 PM
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