心太軟(朱古力軟心蛋糕布甸)
3 E$ h- [) p$ _' J1 m. g, ]5.39.217.76材 料 : 220 克糖
3 R& q" U% j8 }2 p2 y( ~; P, ytvb now,tvbnow,bttvb(4 個) 235 克牛油
* i8 h* S5 K. C; ~130 克麵粉
* k- {1 _7 V! I* y4 r# |' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 隻雞蛋公仔箱論壇" x* U( J% a, [
2 隻蛋黃
- n9 L; I. D6 T4 J' v- U! p! k; ]700 克純朱古力7 I( j( _) H& \
糖霜少許tvb now,tvbnow,bttvb# Z4 I: u- ?. v' I" b k
3 u/ Y$ Z/ v+ ~+ Y1 S7 c) E! T6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : (1) 用熱水座溶朱古力,加入牛油及糖拌勻。
1 ^/ {3 b8 w3 B7 u(2) 雞蛋、蛋黃打勻加入已篩過的麵粉中攪拌
$ x9 h, [0 V/ a+ h6 }$ Q5.39.217.76均勻,再加入朱古力漿中拌勻,放入雪柜5.39.217.761 K( k6 K- L$ M9 } x& T
雪一夜。tvb now,tvbnow,bttvb4 y( T0 {" G/ ]$ o; p- ?0 A0 I
(3) 取出朱古力粉糰,分成小份,放入杯模中3 u4 }! Y1 r3 h: a
按平,放入已預熱的焗爐焗至五成熟 (外' n" {3 t) y, D% \
層呈凝回狀),取出灑上糖霜即成。5.39.217.76" \* }, ~0 M- A+ g4 U
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備 註 : (1) 將粉糰放入焗爐中焗至五成熟,才能使內
3 h/ L, q: v: I. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡朱古力仍保持流質,因而以﹝心太軟﹞ z: @+ Y; b: ~# N. R8 T8 W
來命名,類似煎牛扒五成熟的程度。
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