[甜品] 心太軟(朱古力軟心蛋糕布甸)

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心太軟(朱古力軟心蛋糕布甸)
. Z+ r" U! H5 k6 G材 料 : 220 克糖9 q2 e6 }3 S6 J: f& l( y, U: T( G1 u
(4 個) 235 克牛油
/ U- T7 G7 h# x2 c- ]2 Y2 `公仔箱論壇130 克麵粉5.39.217.76% ~' T: O* H) [, J+ P3 s
8 隻雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb# a- K4 h' W. x% F2 e, {4 P
2 隻蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb; `& P4 s9 z) p+ Q+ ?. e
700 克純朱古力
6 R$ S" z- G& e* U- [& ~糖霜少許
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9 i) L# D% W6 d, v: _8 a5 f) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : (1) 用熱水座溶朱古力，加入牛油及糖拌勻。公仔箱論壇- m" e7 K/ p: D1 P& j; Y
(2) 雞蛋、蛋黃打勻加入已篩過的麵粉中攪拌
, a  p. g, t& c. L+ U5.39.217.76均勻，再加入朱古力漿中拌勻，放入雪柜
) [: L2 {, y# Y. F+ `1 K/ Xtvb now,tvbnow,bttvb雪一夜。
5 Y" W1 K2 D/ W) B( z* d. \(3) 取出朱古力粉糰，分成小份，放入杯模中
, |( h5 v" W, W1 _) P' N公仔箱論壇按平，放入已預熱的焗爐焗至五成熟 (外
8 ?  v, t5 H8 x6 x0 M% u層呈凝回狀)，取出灑上糖霜即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N$ W: e. t5 M# i8 g2 u' }
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備 註 : (1) 將粉糰放入焗爐中焗至五成熟，才能使內tvb now,tvbnow,bttvb4 e  n1 P6 W& m( F) A3 V$ l
餡朱古力仍保持流質，因而以﹝心太軟﹞公仔箱論壇  T/ X' ~  y, D/ Q
來命名，類似煎牛扒五成熟的程度。
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