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[中式食譜] 海鮮醬牛柳卷

5.39.217.76; W; c5 R* z7 k3 R5 j, g! p' y
材料
( d! S& d9 g6 Y6 x/ S7 A( d, ntvb now,tvbnow,bttvb西芹.....50克[切幼絲]tvb now,tvbnow,bttvb, w) T. m4 Z9 M
甜椒.....1/2個[切幼絲]# A  ]! C  C: R# a6 Q
西冷牛扒.....250克[12薄片]
" o( L0 A* @) |9 F( J3 y. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍/紅蘿蔔.....50克[切幼絲]' W1 c9 J  Z! }2 C
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- ]: ^- C* B1 Y' e醃料
5 b4 V9 |+ K; t" e9 S- c1 a# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1/2茶匙( Y' f& n: |7 {& C) M3 B& L
純正芝麻油.....1茶匙
0 |, F% E( c' ^& ?! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油.....2茶匙
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0 m3 O( u5 o% E, N3 I+ X5.39.217.76公仔箱論壇3 O7 H- O' R" ^6 F. C" C' n9 F( E
芡汁5.39.217.76% G, J, N0 s1 Q# _: T
水.....5湯匙公仔箱論壇4 N5 {- {5 h: V, U0 J0 r
粟粉.....1/2茶匙' _$ B9 |# z9 q5 R
海鮮醬.....3湯匙
. V2 f: J2 g, E1 K% S3 a蒜蓉辣椒醬.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- o1 v4 b, B4 j9 b' m
舊庄特級蠔油.....1湯匙
+ A1 Y+ e& i4 k9 }* l( W: z0 c7 N! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h2 G) Z( C- _5 e, k
公仔箱論壇' x: g# V7 r/ T8 J
程序
( b4 _3 z( N# x: N, C6 |公仔箱論壇牛柳與醃料拌勻。
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7 `6 h, i2 Z4 I將甘筍、西芹及甜椒分成12份,將餡料放在牛柳上捲成肉卷。
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用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透,排放碟上。
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* @  G+ U  I2 G5 u% w; s  H9 n公仔箱論壇燒熱1湯匙油,下芡汁煮至熱透,淋在牛柳卷上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V3 G* d) p% i) M

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