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材料
5 ^6 H8 _9 V$ b! p/ K3 i* W: G公仔箱論壇西芹.....50克[切幼絲]+ ]1 H# D+ T0 W4 {3 s3 w+ E& H
甜椒.....1/2個[切幼絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X( y' C* z( J' x1 p
西冷牛扒.....250克[12薄片]公仔箱論壇" N+ ^' d8 N0 B; y5 x, L# j0 {
甘筍/紅蘿蔔.....50克[切幼絲]7 @1 Y1 H7 \6 g& r9 g7 b( s
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( k7 @4 C) o4 Q2 O4 vtvb now,tvbnow,bttvb醃料公仔箱論壇% M2 H; _" m9 @' }3 H B* c& [
粟粉.....1/2茶匙
% v4 m$ `$ H: V' k2 I0 M3 H- ~! a. \tvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油.....1茶匙
7 h3 y' C( {6 e舊庄特級蠔油.....2茶匙
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芡汁
" Y; a* j1 a( E& l1 B: a( ^3 r# `水.....5湯匙5.39.217.76# t5 g# D Y/ w/ H3 u; h4 a& F9 ]
粟粉.....1/2茶匙
2 A' T" U$ I& B4 v7 h0 b% L海鮮醬.....3湯匙: K6 B/ s* M# `4 Y- Q+ s: }
蒜蓉辣椒醬.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ?& g# e, d' _( K
舊庄特級蠔油.....1湯匙
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牛柳與醃料拌勻。
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將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。2 q- C' I1 k" {3 @* I
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用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。. ]3 w; V( s0 m$ I' C1 j
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燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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