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[西式食譜] 營 Chok雞尾酒

材料
" b' F$ u0 b1 H2 n: F5.39.217.76冧酒 3湯匙、薄荷葉 10片、青檸 1個、紅糖 3茶匙、冰碎 1/4量杯、無糖梳打水(雪凍)( 330毫升) 1罐
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做法) j, U. p) c/ y( b; ^
1.青檸用刮皮器刮出皮絲備用。青檸切開,榨汁備用。薄荷用手摘葉片,備用。
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. o+ v5 s6 ^: z( l9 f% F/ e5.39.217.762.在搖酒器中放入青檸皮絲、薄荷葉、紅糖和冧酒,用麪棍將杯內材料略壓,加入冰碎。2 _5 V+ }, e, ~7 y
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3.冚上瓶蓋,用雙手上下搖 3下,打開蓋,把材料倒入酒杯中,再加無糖梳打水、青檸汁,放薄荷葉裝飾便可。
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貼士
9 l" j  N7 ~: _# Z+ ]) }. i如果想味道更甜,可換七喜來取代無糖梳打水,但紅糖份量要再調校試味。
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