材料5.39.217.761 A, Q& g* q& h5 I% u3 P5 O$ d
淡忌廉 100克、糖 30克、忌廉芝士 150克、藍莓醬 70克、魚膠粉 3克、牛奶 55毫升、水少許
/ D& U# s$ D. h ~% s" \) d- dtvb now,tvbnow,bttvb
1 q( v ], e2 p; [tvb now,tvbnow,bttvb4 x) x9 |: i- \7 G$ B6 \! q
做法1 W3 z# s4 l8 J! Y2 v
1.淡忌廉慢慢加入糖，用電動打蛋器的慢速打起備用。
8 \, d# x5 i9 f5 qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: ~. R* W+ k+ o7 g0 j& }; \
2.忌廉芝士打至軟身，分次加入牛奶和藍莓醬攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t0 s9 Y( P" j5 C& T) [
% r) q+ l- T; {$ F# c' i; B2 ~
3.將魚膠粉加少許水拌溶，加入（ 2）中拌勻。0 _! _' ~. Y& {* v5 e4 k4 x) P
# A9 X) S O. ~ u$ a, k
4.將（ 1）和（ 3）輕力拌勻，加入杯內，放入雪櫃雪約 2小時即成。 5 x' f: [! p3 F5 i% B8 L
" g% |( _5 Z G" O
5.39.217.76- ~+ a/ ?% |* {1 [# F; B- A5 y
貼士tvb now,tvbnow,bttvb' G: v4 r# [( {6 B, f& f, }7 @
忌廉芝士加牛奶和藍莓醬時，別一次過加入，可避免拌得不均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb/ a$ L/ C3 D& h# b5 @ F
|
發表於 2011-8-30 06:15 AM
| 