材料
; x5 O6 R/ Q8 P/ Ztvb now,tvbnow,bttvb刺身帶子 4隻、克力架餅乾 4塊、黑松露醬適量
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3 U0 l8 ]: o6 U; z0 B' s6 otvb now,tvbnow,bttvb調味料
) j6 r2 A9 ]6 P6 i6 q3 u" K醬油 2湯匙、青芥辣少許
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% P2 M. u+ v" m! }5 w$ }; H" e& ztvb now,tvbnow,bttvb做法
1 m9 R& H( i. B; Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將醬油及青芥辣混合,備用。8 \1 s" V' ?# q, ]$ i6 u
5 e3 N1 y: I" i3 w& h' X2.開大火燒熱燒網,燒香帶子兩面至金黃,搽上青芥辣醬油,燒至乾身。
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3.將帶子放在餅乾上,帶子面加少許黑松露醬即成。公仔箱論壇; J1 G2 @7 x" j5 ]" q
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貼士
' F4 t; |' L; Ktvb now,tvbnow,bttvb燒完帶子不用餅乾,用壽司紫菜夾着來食,簡單又更加有日本風味。
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