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[甜品] 夏莓果杯

材料
2 k& T1 `1 {  @9 `. o: G/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力海綿蛋糕 100克、藍莓醬 80克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P. }8 O( M. W9 d
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慕絲
& W% `( i" h; ?. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑加侖子啫喱粉 30克、熱水 30毫升、雜莓醬 20克、牛奶 35毫升、忌廉(打起) 44毫升、魚膠片 1片
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7 w2 G4 F0 s- a1 _5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啫喱
2 ^. F; @; @% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑加侖子啫喱粉 30克、黑加侖子汁 5毫升、熱水 125毫升1 H# b7 W$ m, V  {7 W7 e5 Y" s
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裝飾公仔箱論壇, S8 q" ?1 Q  ^5 o
士多啤梨(切粒)/藍莓各 4粒
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做法公仔箱論壇/ Q: M& G; F2 v$ p9 b, X( x& c
1.先做啫喱,將啫喱粉加熱水、黑加侖子汁,用拂蛋器拌溶,放雪櫃雪 1小時,切粒備用。5.39.217.76  N& [5 _% L* I( l6 R( P
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2.魚膠片以凍水浸軟後,坐熱水拌成魚膠溶液,備用。5.39.217.76* p9 z2 q  Y/ z2 r' }7 G

- n/ r2 E/ R/ }) r+ [) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.啫喱粉加入熱水、雜莓醬、魚膠溶液、忌廉、牛奶,用拂蛋器拌成慕絲。公仔箱論壇1 b$ T' k: w8 h3 O1 Y
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4.杯底放入海綿蛋糕,分別倒入慕絲、藍莓醬,放一層朱古力海綿蛋糕及慕絲。
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# |7 A6 \$ e* E( Q7 m5.放雪櫃雪 4小時至凝固,放上啫喱粒及鮮莓做裝飾即成。
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貼士
3 }+ v/ n7 K8 S$ Y, l製作慕絲可於最後加入櫻桃酒,提升整體的香味。
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