材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u) [$ d8 H3 r N( D0 A
蘋果（切粒） 1個、雞肉（切件） 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許3 O( |* L9 h* `6 k1 t) H! I* v1 I
1 w/ r- N0 i7 Z& V w5.39.217.76醃料
9 e3 u4 m. L$ W0 N3 X# j公仔箱論壇黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X9 Y7 i; D! X2 T
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1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘，備用。9 p+ k, k0 G+ N* V8 Q4 w# t
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2.開中火，燒熱鑊落油，放入雞肉、雜香草粉，煎至金黃色，熄火，加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻，上碟後加上少許香草作裝飾即可。
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杏仁粉不要加太多，否則會太濃，影響菜式味道。
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發表於 2011-8-24 06:17 AM
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