材料
2 v$ l1 |7 C1 o `1 M: S蘋果（切粒） 1個、雞肉（切件） 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許
2 ]7 B# H# w' ]; y3 n5.39.217.76公仔箱論壇) `9 W* D. u9 @- w4 s
醃料. C9 w8 D: l9 F& q3 K/ r
黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙
b2 V& l5 x" x公仔箱論壇公仔箱論壇$ I8 x! v5 x$ Q2 G. h2 X' A
0 j, m. ]) G8 r; ]0 r4 e [7 W做法
. V) \2 K) _+ ^! ]5 X. W& Y# qtvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j/ }1 x4 r6 A2 u
4 I2 c* M& t% n$ |3 i公仔箱論壇2.開中火，燒熱鑊落油，放入雞肉、雜香草粉，煎至金黃色，熄火，加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻，上碟後加上少許香草作裝飾即可。
8 K" N4 H: ]( D% y- @0 Z) g5.39.217.76
/ ^# e$ k0 Z9 O: S5 h' ^5.39.217.76
0 t1 H6 r0 j0 x, o5.39.217.76貼士
. y) m% L- c- G' Y5.39.217.76杏仁粉不要加太多，否則會太濃，影響菜式味道。
7 Q9 g7 h( \6 [" _" Y |
發表於 2011-8-24 06:17 AM
| 