本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯 : v# T% s4 x; b2 {* ?& _
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1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米，淘干净以后在水里泡一个晚上。。。
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2.还需要准备肉松少许，蟹肉棒2根，黄瓜1段，鸡蛋1个，寿司用海苔,橄榄油，寿司醋，果糖糖浆，色拉酱 ,竹帘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _6 @$ f/ A# k4 A8 I1 m# o0 z
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3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。..然后搅成蛋液
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# p9 t- E2 R, y- d9 q" L4.在锅里放一点点的橄榄油 5.39.217.760 V; j+ \# v7 P$ a
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5.倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮 公仔箱論壇6 t$ H* G* O- O' R6 D
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6.然后卷起来，再倒入剩下的蛋液6 @4 m( @! o, @
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5 H8 t2 k* Y7 Q7 D; t5.39.217.767.再卷起来，就变成了蛋条
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8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二公仔箱論壇 N6 ]/ u" g1 C4 y7 f
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0 P" L- G' c, s% A9.在碗里放一点寿司醋，不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆，一点点就可以了
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1 f$ X7 A4 R5 A4 w& C10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面，倒进醋，用勺子拌匀# S! S1 {( g \! j2 |! F& }
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11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔，把米饭均匀的铺在上面 ,公仔箱論壇9 v/ P7 J, n) J4 T
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12.在米饭上加一点色拉酱，铺上肉松
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& f0 |! s7 G2 U# Q13.再逐一铺上黄瓜条，蛋条和挤干水的蟹肉棒tvb now,tvbnow,bttvb8 @9 \/ _" Y K) v; @! L% R
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14.用竹帘把东西都卷起来，压实4 h" w4 }4 J: }" D& [/ q
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15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V, K8 g- R3 C% c |" `1 o
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發表於 2009-12-27 06:12 PM
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